Neu auf der Wiesn ist der Weißbiergarten Isarschänke der Familie Dräger/Kübler in der Straße 2 Ost. Die Besonderheit: Es gibt dort auch das fast vergessene Retro-Kultgetränk „Isarwasser“.
Ein Isarflößer ziert das Logo des neuen Weißbiergartens „Isarschänke“ von Andi und Tina Dräger auf der Wiesn. Fröhlich geht es auf den beliebten Floßfahrten auf der Isar zu. Dieses Lebensgefühl überträgt sich auch in dem gemütlichen Biergarten mit dem bayerischen Charme.
Die nagelneue Schänke ist mit echten Holzschindeln gedeckt und die Dekoration erinnert die Gäste an die Flößertradition auf der Isar. Im Zentrum des Gartens sprudelt ein Paulaner-Brunnen, der zur entspannten Atmosphäre beiträgt. Eine besondere Attraktion ist ein Paulaner-Mönch, der auf einem gespannten Seil über den Gästen im Biergarten hin und her radelt.
Ausgeschenkt werden Paulaner Weißbier und alkoholfreie Getränke. Einzigartig in der Isarschänke ist das Isarwasser. „Das war ein Kultgetränk der Jugend in den 1970er-Jahren und ist inzwischen ziemlich in Vergessenheit geraten.“, erzählt Tina Dräger. Das Biermischgetränk besteht aus einem Viertel Liter Orangensaft und wird mit einem viertel Liter Weißbier aufgegossen. Dann gibt man etwas Blue Curaçao hinzu und das Getränk färbt sich grün wie die Isar. Da in den Weißbiergärten auf dem Oktoberfest keine alkoholischen Liköre ausgeschenkt werden dürfen, verwendet die Wirtin der Isarschänke die alkoholfreie Variante des Blue Curaçao.
